L’autunno porta con sé una varietà di frutti caratteristici, tra cui le castagne. Questo frutto, oltre ad essere delizioso, è ricco di elementi che possono beneficiare la nostra salute. Tuttavia, come ogni alimento, è importante conoscerne sia le proprietà positive sia le controindicazioni.
1. Ricche di nutrienti
Le castagne sono una fonte ricca di carboidrati, proteine, fibre, vitamine e minerali. Elementi come ferro, potassio, magnesio, fosforo e vitamina C sono presenti in abbondanza in questo frutto autunnale.
2. Energizzanti
Esse rappresentano un alimento calorico che fornisce energia a lungo termine, ideale per chi ha bisogno di un apporto energetico costante durante la giornata.
3. Ricostituenti
Grazie alla loro composizione, le castagne sono un alimento consigliato per chi è in convalescenza o soffre di anemia, aiutando a ristabilire le forze.